В зависимости от климатических условий и от возможностей садовода, выращивать помидоры можно не только в открытом грунте, но и в тепличных условиях. Чем хороши теплицы, так это тем, что в них можно высаживать рассаду гораздо раньше, нежели в открытый грунт. Это, в свою очередь, позволит получить урожай гораздо раньше. Ну. а если у вас еще имеется отапливаемая теплица, то выращивать помидоры можно круглый год.
О том, как подобрать семена томатов для выращивания в теплице Вы можете посмотреть в предыдущей статье https://kopilpremudrosti.ru/sorta-pomidor-dlya-teplicz.html . А о том как их правильно выращивать, пойдет речь в сегодняшнем обзоре.
Помидоры в теплице из поликарбоната для начинающих
Томаты очень светолюбивые и теплолюбивые растения. В открытом грунте их лучше всего выращивать в южных регионах. В остальных случаях поможет только теплица. Впрочем, если вы планируете выращивать помидоры круглогодично, то и в этом случае она будет просто необходима.
В чем преимущество теплиц: во-первых, здесь поддерживается оптимальный режим влажности и температуры, который не зависит от климатических условий. Во-вторых, можно получить урожай раза в два выше, чем в открытом грунте. Кроме того, созревание так же наступает гораздо раньше и риск заболевания растений то же снижается.
Самые распространенные растения для теплиц – сорта индетерминантных видов, которые достигают в высоту от 2 до 3 м и нуждаются в подвязке.
В теплицах не нужно строить дополнительные приспособления для подвязки. Достаточно привязывать к потолку бечевки, на которые и будут опираться кусты.
Виды теплиц из поликарбоната для помидоров
Размеры теплицы выбираются, исходя из потребностей и возможностей. Чаще всего кусты томатов высаживаются по схеме 50 х 50 см. Отсюда можно высчитать и необходимые размеры. Стандартно в теплице делается три гряды, две по краям и одна по середине. Ширина грядки делается в 60 см, а ширина прохода между ними – 70 см. высоту теплицы лучше всего делать от 2,5 до 3 м. Длина ее зависит от того, сколько растений вы будете высаживать.
Прежде чем строить теплицу, выберите место ее расположения. Лучше всего ставить ее на возвышенности, что бы не скапливалась внутри вода после снега или дождя. Рядом не должно быть деревьев, которые могли бы затенять теплицу.
Потом выбор типа теплицы: постоянная она будет или разборная. Для постоянной придется делать фундамент. Для небольших, которые укрываются полиэтиленом, фундамент делается ленточный из бруса. Зимним необходим бетонный монолитный фундамент, поскольку в качестве покрытия здесь используется уже стекло.
Каркас может быть из металлопрофиля, деревянным. В последнем случае дерево необходимо пропитывать антисептиками от гниения и паразитов. В зависимости от каркаса, выбирается и покрытие. Летние теплицы с каркасом из дерева покрываются чаще всего пленкой. Сейчас распространенным материалом стал поликарбонат, для которого делается каркас из труб.
Для низкорослых сортов томатов подойдут небольшого размера теплички, по параметрам подходящие в категории парники.
Вообще, различных видов теплиц много. Различаются они по виду и по типу изготовления.
Теплицу можно самому сделать или приобрести готовую. Как сделать своими руками из поликарбоната и чертежи Вы найдёте здесь https://kopilpremudrosti.ru/teplica-svoimi-rukami.html
Как вырастить рассаду томатов из семян
В большинстве случаев садоводы, особенно опытные, выращивают рассаду самостоятельно. В отличие от покупной, у вас будет возможность сделать выбор более хорошей рассады и нет риска, что она погибнет.
Посев семян помидоров на рассаду
После того, как был сделан выбор посадочного материала, необходимо приступить к его высеву. Делается это дома, на подоконнике или в теплице. Но это при условии, что у вас она отапливаемая.
Поскольку, в большинстве случаев высаживается рассада в открытый грунт или в летнюю теплицу (парник), то выращивают ее дома, на подоконнике.
Процесс этот несложный. Вся информация о сроках посева семян отображена на упаковке. В противном случае, можно руководствоваться схемой.
- Скороспелые сорта высеваются за 100-110 дней до предполагаемого сбора урожая.
- Среднеспелые сорта высеваются за 120 дней.
- Позднеспелые высеваются за 130-140 дней до предполагаемого сбора урожая.
Покупные семена уже обеззаражены, поэтому здесь можно сразу приступать к их проращиванию. Если вы используете собственный семенной материал, то предварительно его выдерживают в темно-розовом растворе марганцовки 20-30 минут. После этого семена промываются в воде и немного высушиваются.
Для проращивания семена кладутся во влажную тряпочку на блюдце и убираются в теплое место. Периодически по мере высыхания тряпочка увлажняется. Главное, не допускать высыхания семян. Дней через пять семена проклюнутся, появятся первые ростки и можно приступать к посеву.
Пока семена проращиваются необходимо подготовить грунт и тару, где будет расти рассада. Грунт сейчас продается в магазинах. Поэтому лучше не готовить почвосмесь, а приобрести ее в садовом магазине. Что касается емкостей, здесь необходимо продумать, как вы будете выращивать рассаду. Можно использовать отдельные стаканчики или общий рассадный ящик. В последнем случае, вам придется проводить в дальнейшем пикирование.
Засыпаем емкости почвой, поливаем теплой водой, что бы земля была влажной. Затем в общих ящиках делаются бороздки, а в стаканчиках углубления до 1 см. В общих ящиках расстояние между бороздками должно быть около 4 см. В эти бороздки высеваются семена на расстоянии 2 см друг от друга. Для стаканчика, кладется по две семечки, на случай если одно не взойдет.
Затем семена присыпаются грунтом и сверху при помощи пульверизатора распрыскивается вода. После этого емкость закрывается полиэтиленом или крышкой, в случае использования пластикового мини-парника, и убирается в теплое и хорошо освещенное место. Температура должна быть в пределах 22-25°С. Когда появятся первые ростки, можно перенести рассаду в комнату, где температура будет в пределах 17-18°С.
После появления дружных всходов, ростки необходимо держать на свету 12 часов. Если у вас солнечные подоконники, то держим ее там. Иначе, нужно установить лампы для подсвечивания растений. В этот период необходимо выдерживать тепло, полив и свет. При недостатке света рассада начинает вытягиваться.
О некоторых особенностях посева семян на рассаду рассказывается в приведенном ниже видео.
Возвращаясь к срокам высева семян хочется отметить, что ранние сорта высеваются в конце марта, среднеспелые – в течение всего марта, а поздние – в конце февраля.
Выращивание рассады помидоров в теплице
Высевать семена можно и сразу в теплицу, но в том случае, если она теплая. Почва на грядках подготавливается заранее, делаются борозды глубиной в 1 см и на расстоянии 10 см друг от друга. В эти борозды раскладываются семена, а затем присыпаются слоем мелкого грунта, желательно просеянного через мелкое сито. Первый полив делается только при помощи пульверизатора, что бы не смыть верхний слой почвы и не вымыть семена. Затем поливать можно лейкой. Пока не появились всходы, полив производится ежедневно.
Как только появятся все ростки, можно провести прополку, удаляя более слабые ростки, избегая излишнего загущения. Между растениями желательно оставлять не менее 2 см.
Подкармливать в этот период рассаду не рекомендуется, особенно если она крепкая и здоровая.
В открытый грунт рассада пересаживается обычно после того, как окончательно уйдут заморозки. В разных регионах сроки могут различаться, но в среднем это происходит после 20 мая.
Как пересаживать рассаду помидор в теплицу
Выращивание томатов в теплице начинается с момента их пересадки туда. Обычно показателем, когда можно высаживать рассаду в теплицу, служат следующие признаки: возраст достигает 50-55 дней, высота растения 20-25 см, имеется от 8 до 12 настоящих листочков и сформировалось 1-2 соцветия.
В какое время пересаживать помидоры в теплицу
В различных регионах высадка в теплицы может происходить в разное время. Для северных регионов в стеклянные отапливаемые теплицы рассаду время высадки в начале мая, а в простые летние теплицы – во второй половине мая. В средней полосе в зимние теплицы высаживается в конце апреля, в летние – в первой половине мая. В южных краях в зимние теплицы выносить рассаду можно уже в начале апреля, а в летние – в конце апреля.
Почва для тепличных помидоров
Почва в теплице имеет большее значение для рассады, нежели та, что приобретается для ее выращивания на подоконнике. Тепличная почва используется постоянно и может быть подвергнута не только заражению от больных растений, но и истощению. Поэтому рекомендуется раз в пять лет делать ее полную замену.
Почва в теплице для новых посадок готовится еще с осени. Если вы ее не меняли полностью, то первым делом все перепахивается и дезинфицируется.
Для дезинфекции можно использовать 1 % раствор бордоской жидкости, суспензию медного купороса или доломитовую муку.
Однако и при полной замене земли, почве для теплицы так же необходима дезинфекция. После этого почва засыпается в теплицу. Существует много способов подготовки грунта.
Один из них, достаточно простой
Вначале делается утепляющий слой, который состоит из 10 сантиметрового слоя опилок, а сверху на него насыпается столько же компоста. Затем засыпается непосредственно садовая земля. В результате высота грядки должна быть около 40 см.
В зависимости от состава грунта можно внести дополнительные элементы. Так, для торфяного грунта вносится на квадратный метр ведро дерна, столько же перегноя и опилок и с половины ведра крупного песка.
Для дернового грунта так же на квадратный метр вносится три столовые ложки гранулированного суперфосфата, столовую ложку магнезии, столько же сульфата калия, две столовые ложки золы и чайную ложку мочевины.
И, наконец, если у вас земля глинистая, в нее надо добавить по ведру перегноя, торфа и опилок.
В результате почва перезимует в таком состоянии и будет готова к весенним посадкам.
Как высаживать помидоры в теплицу
Высадка рассады в теплицу не представляет каких-либо сложностей. Надо только придерживаться некоторых простых правил.
Первое – для высадки выбирается пасмурный день. Если же очень солнечно, то лучше всего дождаться вечера.
Первоначально делаются лунки, глубина которых составляет около 40 см. Затем лунка заливается водой. Идеальным будет, если в 10 л воды растворить 1 г марганцовки (вода должна быть теплой)
Таким образом получится еще и дополнительная дезинфекция. На следующем этапе в жижу высаживается растение вместе с земляным комом. Рассада выращенная в торфяных стаканчиках высаживается вместе с ним. Высокорослые сорта высаживаются в почву под небольшим углом. Затем саженец засыпается землей, которая немного трамбуется вокруг ствола. И последнее, вокруг рассады необходимо мульчирование в виде опилок или соломы. Можно после нового года оставить елочную хвою и использовать ее.
Вот и вся процедура высадки.
Есть еще один момент, который стоит учитывать. Это схема высадки рассады. Например, низкорослые и скороспелые сорта, которые развиваются обычно в 2-3 стебля высаживаются в шахматном порядке. Между рядами делается 50-55 см, а между растениями– 35-40 см.
Детерминантные и штамбовые сорта высаживаются так, чтобы между рядами было 40-45 см, а между кустами да – 20 см.
Гигантские сорта высаживаются так же в шахматном порядке. Между рядами делается 75-80 см, а между растениями – 55-60 см.
После того, как пересадили всю рассаду ее необходимо обильно полить под самый корень, а потом не поливать в течение недели.
Уход за помидорами в теплице
После того, как рассада была пересажена и обильно полита, ее не трогают около недели. Затем начинается основной уход.
Как выращивать помидоры в теплице
Весь процесс ухода заключается в поливе рассады, подкормке, а при необходимости, в формировании куста и подвязке.
Подвязка как правило осуществляется дней через 12 после высадки рассады. Для этого можно использовать шпалеры, натянуть горизонтально шпагат или этот самый шпагат спустить с потолка к каждому кусту.
Другое, что необходимо сделать – пасынкование. Обычно удаляются все пасынки, которые доросли до 8 см.
Удалять можно руками, аккуратно обламывая веточки или секатором. Для разных типов сортов используют различные способы пасынкования.
Полив помидоров в теплице
Следующий важный этап – это полив. Первые дней 10 после высадки рассады поливать ее нет надобности – она в этот период приживается. Затем начинается достаточно интенсивный полив. При этом надо помнить, что вода должна быть комнатной температуры. До начала цветения томаты поливаются раз в пять дней из расчета на один квадратный метр 5 л воды. После того, как начнется цветение, расход воды надо увеличить до 10-13 л. Поливать томаты надо под самый корень и лучше всего в утренние часы.
После появления первых плодов растения поливают чаще – раз в 3-4 дня, а расход воды, наоборот, уменьшают до 4 л на один куст.
Подкормка помидоров в теплице
За всё лето, растения в теплице подкармливаются всего 3-4 раза. Первая подкормка осуществляется через 14 дней после высадки. Для начала лучше воспользоваться азотно-фосфорно-калийной подкормкой из расчета 1 ст. л. на 10 л воды или раствором коровяка из расчета 0,5 л коровяка на 10 л воды. Под каждое растение выливается по литру средства.
Через 10 дней подкормка повторяется. В этот раз применяется сульфат калия из расчета чайная ложка на 10 л воды.
Третья подкормка через 2 недели. Здесь можно воспользоваться комплексным составом: столовая ложка суперфосфата и 2 ст. л. золы на 10 л воды. Применяется состав из расчета 8 л на квадратный метр.
И, наконец, четвертая подкормка делается при созревании плодов. Здесь на 10 л воды необходимо развести 2 ст. л. суперфосфата и столовую ложку гумата калия. На квадратный метр надо будет внести с половины ведра готового раствора.
Для нормального развития растений и получения хорошего урожая таких подкормок будет вполне достаточно.
Помидоры осенью в теплице
Осень в теплице – это сбор урожая. В это время снимать созревшие плоды рекомендуется ежедневно.
Обрывать плоды надо стараться без плодоножек. Лучше всего снимать розовые плоды, а не красные. После сбора томаты начинают созревать быстрее и хранятся гораздо дольше, чем вы их снимете красными.
Другой вариант – высаживание раннеспелой рассады, уход за которой осуществляется в осенний период.
Здесь, как и при летнем выращивании нет ничего сложного. Необходимо только изменить некоторые условия ухода. Например, в первые две недели после пересадки рассады в теплицу поливать ее необходимо ежедневно и довольно обильно. Затем делают это гораздо реже. До появления завязей поливают всего раз в неделю, выливая под каждый куст с половины ведра воды. После появления плодов, поливают уже раз в три дня по 3-4 литра под каждый куст.
Почему помидоры в теплице не краснеют
Обычно с такой ситуацией сталкиваются не часто. Однако может быть и такое, что недель через семь после того, как образовалась завязь плоды остались маленькими и зелеными.
Задержка в созревании может быть вызвана различными причинами. Во-первых — недостаточная для созревания температура. Покраснение томатов вызывает природный пигмент ликопин. Он вырабатывается при температуре от 15 до 35. Во всех остальных случаях происходит задержка ликопина и покраснения не наступает.
Причиной не дозревания помидор может стать еще и слабое освещение. Часто это происходит из-за сильной загущенности кустов. Неправильное формирование куста и слишком большое количество плодов так же влияет на их созревание.
Ускорить созревание плодов можно, подобрав оптимальную температуру и освещенность, правильную подкормку. Но главное – вовремя и правильно формировать куст, т.е., удалять листья и цветы, пасынковать.
Если воспользоваться подкормками для созревания, то здесь эффективной станет йодо-зольное удобрение. Готовится оно следующим образом: 2 л толченой золы заливают 5 л кипятка. После остывания смеси необходимо добавить еще 5 л уже холодной воды. Полученный состав ставится в затененное место на неделю. Затем в настой добавляется 20 мл 5% йода и 10 г борной кислоты. Полученный состав разбавляется водой в соотношении 1:9 и уже таким используется для подкормки из расчета на куст – около 1 л раствора.
Мешают вырастить богатый урожай различные болезни и вредители. О том, как бороться с этой проблемой вы прочтёте в статье https://kopilpremudrosti.ru/vrediteli-i-bolezni-pomidorov.html
Сбор и хранение помидоров
Вот и подошло замечательное время, когда урожай томатов, любовно выращенный на огороде необходимо собирать.
Сбор плодов зависит от их дальнейшего применения. Если вы используете сорта для свежего употребления, то собираются они полностью созревшими, т.е., красными. Во всех остальных случаях, особенно для консервации, необходимо снимать плоды в стадии технологической, когда они созрели еще не окончательно, но уже приобрели соответствующую сорту окраску. В такой стадии томаты будут у вас дозревать еще, примерно, с неделю.
Сбор урожая в разных регионах России начинается в разное время. Все зависит от климата и от сорта помидор. В Средней полосе, например, сбор начинается уже с середины июля.
Собранные плоды, которые должны быть целыми и не поврежденными раскладываются для дозревания в деревянные ящики. Помещение, где будут хранится плоды, должно быть теплым и проветриваемым. Температура здесь должна быть не ниже 25 градусов. Кроме того, в помещении желательно что бы было темно, тогда помидоры будут дозревать равномерно.
Для длительного хранения используют плоды в биологической стадии созревания, т.е., зелеными. Лучше всего хранить их в деревянных ящиках присыпанными опилками в темном помещении при температуре не ниже и не выше 10 градусов.
Правильное хранение плодов томатов обеспечит вас надолго вкусными плодами.
]]>