Тема полива томатов занимает чуть ли не главенствующее место в вопросах по уходу за этим овощем после подкормок . Сколько мифов и предрассудков существует – не счесть. В тоже время все это закономерно, плохой полив сказывается не только на количестве урожая, но и на его качестве.
Стоит только пересушить почву – может облететь цвет, перельешь – болезни тут как тут. Поэтому наибольшую проблему в поливах представляет трудность определения влажности почвы. Но именно почва или грунт, в котором растут томаты и является определяющим фактором при выборе варианта полива. Давайте разберемся в этой теме.
Микроклимат для томатов в теплице
Для начала нужно определить требования томата к своему развитию. Они простые:
- оптимальная влажность воздуха 45-55%, повышение этих значений может приводить к развитию грибковых заболеваний – фитофтороз, бурая пятнистость, фузариозное увядание, мучнистая роса и др.
- оптимальная влажность почвы различна и составляет в период до образования плодов 70%, в период от налива плодов до начала созревания 80%, в период созревания и до сбора урожая 60-70%.
Но легко сказать, а как это обеспечить? Конечно, была бы автоматика с поддержанием влажности на необходимом уровне, никто бы не читал данную статью. Именно невозможность определения влажности почвы порождает массу вопросов.
Давайте просто запомним, что поливать нужно больше, когда у нас наливаются плоды, во всех остальных случаях поливать нужно меньше. Также чем куст выше и крепче, чем у него больше листвы, тем чаще приходиться поливать, уж больно быстро листья высосут всю влагу из почвы и наоборот, низкорослые кустики или пересаженная рассада влаги испаряют меньше, объем воды им требуется меньше.
Если с влажностью почвы все более-менее понятно, то как обеспечить влажность воздуха? К сожалению, благодаря небесной канцелярии, напрямую влиять на нее мы не можем, только косвенно. В период затяжных дождей, как ни крути она будет повышена, а в сухие засушливые дни естественно понижена. Но все-таки мы не совсем бессильны.
Мульчирование томатов при прочих равных условиях позволяет уменьшать влажность за счет того, что мульча защищает почву от испарения. А полив в утренние часы повысит влажность в дневное время при наличии солнца, оно нагревает почву вызывая ускорение испарения воды, а при нагреве листьев включается верхний насос в растениях вызывая испарения в листве.
А теперь самый интересный момент, когда лучше всего поливать помидоры – утром или вечером?
Как часто и сколько поливать помидоры, в какое время это делать
Есть много мнений, часто диаметральных – поливать нужно редко, но обильно, немного, но часто. Верно и то и другое утверждение. В самом начале роста растения, а также после пересадки рассады в теплицу поливать нужно на самом деле редко, но обильно, это ускорит рост корневой системы. При постоянном наличии влаги в почве корневая система томату без надобности, ему и так хорошо. А вот в период начала цветения такой экстрим может вызвать опадание цветов. Т.е. нужно поливать почаще, но меньшими объемами.
Вдобавок к этому почвенная флора и фауна живет только в почвенном растворе, что подразумевает обязательное наличие жидкости. Без жидкости растение не может усваивать питание из почвы, особенно эта проблема актуальна для такого элемента как бор, даже если он находится в достаточном количестве. А без него пыльца не формируется, цветки не завязываются. В общем при цветении редко поливать – себе дороже выйдет.
Т.е. при начале цветения лучше всего поддерживать влажность на постоянном уровне, на указанном в начале статьи, т.е. 80%. А когда идет созревание урожая полив можно еще уменьшить и по количеству, и по объему. Небольшая засуха в почве вызовет лучшее накопление сахаров в плодах, что значительно улучшит их вкус. Если с количеством и частотой все просто, то с временем полива гораздо сложнее.
Многие скажут, а чего тут сложного, поливать нужно рано утром, затем было бы хорошо порыхлить, за день влага проветрится и будет вам счастье ? Но… дневная температура усиливает испарение влаги из почвы, с этим сложно спорить, также листовой аппарат для своего охлаждения также начинает ее испарять и получается что самая высокая влажность в дневное время после утреннего полива. Причем если полили почву обильно, то сильное испарение значительно повышает влажность в теплице и может заблокировать верхний насос в растении, тот самый который испаряет влагу с листьев, при этом делая их жизнь менее комфортной.
Если днем нет движения воздуха, а ночная температура довольно низка, такое может быть во второй половине лета, и мы закрываем теплицу на ночь, то ту нас может ждать масса неприятностей. А если полив был не очень обильный, то к вечеру растение может даже испытывать легкий дефицит влаги. И вот томат уходит в ночь перерабатывать накопленные за день результаты фотосинтеза.
А как вы знаете, само растение, а также его плоды растут в основном ночью, если оставить его в это время без воды – все в росте встало, как формирование плодов, так и завязей. Утром можем опять полить, но упущенное время не вернуть! Конечно, утром можно так увлажнить, что влаги хватит и на ночь, но тут читай выше.
Совсем другое дело если воду вносим вечером. Днем запускается процесс фотосинтеза, томат накапливает органические вещества, к вечеру появляется легкий дефицит влаги, который идет только на пользу, заставляя больше работать генеративный аппарат, а не вегетативный с накоплением зеленой массы. При этом резко уменьшается риск жирования, даже если азота много в почве. Подходит вечер, мы все поливаем, помидор начинает переработку накопленных в дневное время органических веществ и влага поступает в листья, формируя предпосылки для перетекания органики из них в плоды. При этом вода поступает не только в плоды, но и в кожуру, не давая ей трескаться.
В общем, растение за ночь отходит от дневной жары, все процессы ростообразования в нем идут полным ходом совершенно естественно и без всяких напрягов. А что с влажностью спросите вы? И тут все очень отлично. Влага пролитая вечером гораздо меньше испаряется, да и сами растения ночью тоже испаряют меньше, у них в это время идут другие процессы. Поэтому и влажность после вечернего полива не растет, вопреки общему мнению, тут простая физика.
Особенно хорошо проливать томаты вечером во второй половине лета, когда уже идут процессы наливания и созревания плодов, и в связи с холодными ночами начинаем закрывать теплицы. А если в теплице сделан капельный полив, и он не обильный, да еще закрыт мульчой, то вечер просто идеальное время.
Варианты полива томатов
Думаю, с частотой, количеством и временем полива разобрались. Давайте поговорим о том, как же можно поливать наше хозяйство. Идеальным можно назвать вариант капельного полива. Именно такой мы используем в своих теплицах. Обычная капельная лента протянута вдоль томатов на расстоянии примерно 10см. Почему именно 10, а не 20, или надо было вплотную сделать?
И тут самый главный момент, про который все молчат – все зависит от грунта. Если бы был песок и супесчаная земля, то ленту конечно нужно класть как можно ближе к стволу, потому что сколько воды не влей, она вся вертикально уйдет вниз. Такие почвы не держат влагу. Другое дело суглинки или чернозем, у них хорошая влагоемкость и поливать в них нужно гораздо реже. Они лучше пропитываются не только вглубь, но и вширь. Поэтому у нас лента на расстоянии 10см. И не только в томатах, но и перцах и огурцах. Хорошо ли или нет при этом растениям судите сами.
Вот на такое расстояние увлажняется земля, я до этого места положил секатор.
Т.е. на расстоянии примерно 300мм земля вся промочена, а это хорошо не только томатам, но и всему почвенному миру. На два ряда томатов проложены две ленты и закрыты мульчой из сена.
У перцев на три ряда также проложены две ленты, и им хватает.
Один из основных вопросов, как понять, что пора поливать. Я поступаю следующим образом, если землю вокруг ствола можно сжать рукой в валик, он сохраняет форму, но при этом легко рассыпается при нажатии пальцами – влажность нормальная.
Как только шарик перестает скатываться – нужно поливать. Сейчас средина июня, на многих кустах начали формироваться плоды, режим полива изменю. А до сегодняшнего дня это делал довольно обильно, на теплицу длиной около 10 метров, разделенную пополам уходило от 500 до 1500 литров за один раз, на что тратилось от 3 до 8 часов. На ночь двери закрывали и никакой лишней влажности не замечено вообще.
Очень удобно, стоят вот такие краники, один включает полив на перцы, другой на томаты. Краники открыли и занимаемся своими делами. Бак на 4 куба, поэтому сколько там осталось воды не думаем.
А если у вас ночи жаркие и сухие, а полив вечером не обильный, да еще почва песчаная, то без утреннего не обойтись. Это нужно делать дважды в день.
Кроме капельной ленты самый простой вариант увлажнения – простой лейкой. Воды вливается столько, чтобы хватало растениям. Рекомендации 30-50 литров воды в неделю на квадратный метр сильно оторван от реальности и не предусматривает ни фазу развития, ни вид грунта, ни погодные условия.
Другие виды увлажнения почвы под томатами можно назвать ямочным и арычным. Названия мои, вы можете это называть иначе. Под ямочным подразумевается углубление между кустами помидоров посаженных либо треугольником, либо квадратом. Это углубление периодически заливается водой, а растения своими корнями высасывают эту воду. Часто углубление заполняют свежескошенной травой и получается полив совмещается с подкормкой.
Надо отметить, что этот вариант очень удобен. Совершенно не составляет никакого труда вылить пару леек в яму, при этом нет никакого риска облить листья, не нужно таскать шланг под кустами. Томаты со временем выращивают корни к яме, поэтому опасаться, что вода находится в некоторой стороне от кустов не стоит.
Сказать к слову, у нас в теплицах помидоры посажены в шахматном порядке в два ряда, и посередине кустов сделаны углубления в которых закопано по пол ведра травы из ванны с настоем. Растишкам очень нравится. За месяц от травы почти ничего не осталось, скоро буду подкладывать еще. Поэтому вариант ямочного полива мне очень нравится и могу его рекомендовать.
Арычный отличается от ямочного тем, что кусты посажены рядами, а вдоль рядов по центру сделана канавка, в которую наливают воду. Из плюсов такого полива можно отметить простоту. Воду наливают в одном месте, а она уже сама растекается по арыку.
Из минусов – в самом начале при заполнении водой земля размывается, иногда вместе с корнями. Как вариант – канавку можно укрепить, например пластиковую сантехническую трубу диаметром 110 миллиметров разрезать вдоль, просверлить отверстий, а затем уложить. Края канавы всегда будут в хорошем состоянии, но такой полив подходит только для горизонтального участка.
Очень популярен полив с помощью пластиковых бутылок. В чем-то он сродни капельному, с тем отличием что при капельном вода подается централизовано в шланг, причем он постоянно подключен, что очень удобно, а при помощи бутылок есть хлопоты по их заполнению.
Вариантов полива с бутылками огромное количество, конечно я их все не перечислю. Так есть разновидности, когда бутылки вкапывают в землю, или не вкапывают, дном вниз или горлышком, дно отрезают или оставляют, дырки сбоку или снизу, в общем вариантов много.
Из плюсов можно выделить следующие:
- большая экономия воды, что важно при ее недостатке
- простота монтажа, дешевизна
- не размывается верхний слой, отпадает необходимость частого рыхления
- проще и удобнее доставлять подкормку к корням
- уменьшается количество сорняков, им просто не хватает влаги
Без минусов, конечно, также не обошлось, некоторые из них значительны:
- отверстия в бутылке часто засоряются
- объем жидкости для полива маленький
- на большом участке сложно реализовать, да и смотрится не эстетично
- влага поступает только в прикорневой слой, остальная земля просто мертвая
И если первый минус легко лечится, со вторым можно смириться, то последний минус значителен. Конечно, экономия воды есть, но какой ценой. Представьте, что земля полна органики, гумуса, а растения ее взять не могут потому, что земля сухая.
В общем как видите, вариантов увлажнения почвы с томатами, да и другими культурами очень много, все они имеют как плюсы, так и минусы. Просто выберите свой. В своих теплицах мы остановились на капельном поливе, и очень нравится ямочный, с заполнением ям травой. Получается одновременно с подкормкой.
А я вам хочу показать одно простое, но интересное видео, уверен будет интересно.
На этом у меня все. Желаю вам огромного урожая. Ну а я с вами прощаюсь, до новых встреч.
]]>